Buổi sáng là buổi quan trọng nhất trong tất cả bữa ăn khác. Nhưng liệu rằng bạn đã ăn đúng cách chưa khi hầu hết 95% dân số Việt Nam đều sai lầm khi ăn sáng. Hãy theo dõi bài viết dưới đây của chuyên gia Tiến Công để xem mình có ăn sáng sai lầm không nhé!

Vì sao ăn sáng lại quan trọng nhất trong ngày

Chúng ta vẫn thường nói bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất. Tôi thử hỏi trong chúng ta mấy ai hiểu được vì sao ăn sáng lại là quan trọng nhất mà không phải buổi trưa, buổi tối… Nếu bạn chưa rõ hãy tham khảo bài viết dưới đây của https://sailamcuocsong.com/ nhé.

Bữa ăn sáng sẽ bổ sung nguồn năng lượng chính cho cơ thể

Sau 1 đếm dài nghỉ ngơi, cơ thể chúng ta không được cng cấp năng lượng nào trong khoảng gần 10 giờ đồng hồ. Chính vì thế, buổi sáng là thời điểm thích hợp nhất để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể để có 1 ngày tràn đầy nặng lượng để làm việc.

Chúng ta cần phải biết rằng, bỏ bữa sáng, nhịn ăn sáng đều khiến cơ thể chúng ta mất nhịp ăn, ảnh hưởng đến sự tuần hoàn làm việc trong cơ thể. Thông thường, sa khi ngủ dậy, cơ thể bạn cần một lượng đường nhất định để cung cấp cho não và cơ bắp hoạt động bình thường. Để làm được điều này, bắt buộc chúng ta phải ăn sáng. Nếu chúng ta nhịn, hoặc không ăn sáng là chúng ta đang làm hại cơ thể một cách nghiêm trọng.

Hơn nữa bữa sáng cũng là thời gian tốt nhất để bạn cung cấp lượng vitamin các loại, các chất dinh dưỡng từ sữa, ngũ cốc hay trái cây… Chuyên gia dinh dưỡng Adelle Davis từng nói “hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một người ăn xin”

Xem ngay>> 151 stt hay về sai lầm trong cuộc sống cực kỳ ý nghĩa

Ăn sáng giúp chúng ta hạn chế được một số bệnh tật

Các bằng chứng mới nhất, dựa trên thăm dò ý kiến của rất nhiều người, tiêu thụ khoảng 15% đến 25% lượng năng lượng hàng ngày vào bữa sáng.

Theo các nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, ăn sáng hằng ngày, khoa học sẽ giúp con người tràn đầy năng lượng, tăng cường trí nhớ, sự tập trung giúp hiệu quả trong công việc học tập. Hơn nữa ăn sáng có khoa học còn làm giảm holesterol LDL thấp hơn. Bên cạnh đó, ăn sáng có thể phòng ngừa được một số căn bệnh như: tiểu đường, huyết áp, tim mạch, thừa cân…..

Giảm căng thẳng, stress và tăng cường hiệu quả công việc

Cung cấp năng lượng cho cơ thể kịp thời và đúng lúc sẽ giúp não bộ và cơ thể hoạt động bình thường mà không thiếu thốn bất cứ thứ gì. Ngược lại khi cơ thể không có đủ năng lượng sẽ khiến bạn rơi vào trạng thải lo âu, căng thẳng, stress…

Hơn nữa, buổi sáng cơ thể đòi hỏi 1 lượng glucose được chuyển hóa lên não để làm việc. Ngoài ra, cơ thể cũng cần glucose trong máu để phục vụ não bộ làm việc hiệu quả hơn.

Ăn sáng giúp hệ tiêu hóa được bảo vê an toàn

Đói bụng khiến con người khó chịu, bụng cồn cào, đa dạ dày khi chúng ta ăn sáng qua loa và không đủ chất. Nguy hiểm hơn, nếu tình trạng trên kéo dài sẽ dẫn tới viêm loét dạ dày, rối loạn tiêu hóa…

 Lý do là vì trong dạ dày chúng ta bị rỗng, không có gì mà trong khi da dày luôn luôn tiết ra dịch vị. Nếu các dịch vị này không tiêu hóa hết, nó sẽ ứ đọng lại và nguồn gốc gây ra căn bệnh đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa.

 Chưa hết đâu, nếu để ruột trống có nghĩa là các chất cặn bã của ngày hôm trước chưa được đào thải ra ngoài. Tình trạng này nếu để kéo dài sẽ hình thành các sỏi, làm ảnh hưởng cực kỳ nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa chúng ta.

Vì thế, Mỗi buổi sáng cung cấp một lượng thức ăn là điều vô cùng cần thiết để giúp dạ dày và giúp tiêu hóa tốt hơn.

Xem thêm>> 15 Sai lầm trong cuộc sống khiến bạn không thành công và hạnh phúc

Giúp kiểm soát cân nặng, hỗ trợ giảm cân tốt

Ăn sáng là một trong những phương pháp kiểm soát cân nặng an toàn hàng đầu. Rất nhiều người cứ nghĩ, nếu giảm cân thì phải nhịn ăn sáng. Đây là một khái niệm hoàn toàn sai lầm và không có bất cứ cơ sở khoa học nào.

Ngược lại, với người giảm cân, càng phải ăn sáng khoa học, điều độ, cung cấp lượng dinh dưỡng vừa đủ, không quá nhiều cũng không được quá ít.

Tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể

Hệ miễn dịch được tăng cường nếu như chúng ta cung cấp năng lượng vào buổi sáng. Một bữa ăn sáng khoa học, lành mạnh như: carbs, protein, chất béo, chất khoáng và vitamin sẽ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể chống lại virus và các tác nhân gây bệnh khác.

Chế độ ăn uống khoa học vào buổi sáng là gì?

Ăn sáng thôi chưa đủ, mà cần phải đầy đủ chất dinh dưỡng. Thật sự sai lầm khi ăn sáng mà thiếu các chất dinh dưỡng như:

– Nhóm thực phẩm giàu tinh bột: Khoai lang, khoai mỳ, yến mạch, ngũ cộc, bánh mỳ…

– Nhóm chất béo an toàn: dầu ô liu, bơ,….

– Nhóm thực phẩm giàu protein: các loại hạt đậu đỏ, hạnh nhân, đậu nành, trứng…

– Nhóm thực phẩm giàu vitamin C: Rau tươi, cà chua, nho, táo, việt quất…

Thời gian Ăn sáng khi nào thích hợp nhất ?

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, thời gian ăn sáng phù hợp nhất là khoảng từ 7 giờ đến 8 giờ sáng. Về nguyên tắc, thời điểm ăn sáng phù hợp nhất là khoảng 30 phút sau khi thức dậy.

Nếu chúng ta dậy lúc 8 giờ sáng thì bắt buộc nên ăn sáng trước 10 giờ bạn nhé. Nếu ăn sau 10 giờ được xem là sai lầm khi ăn sáng vì là quá muộn và thiếu khoa học, làm ảnh hưởng tới các bữa ăn khác. Vì thế bạn cần lưu tâm vấn đề này giúp mình nhé.

7+ sai lầm khi ăn sáng 95% người Việt thường xuyên mắc phải là gì?

Ăn sáng cực kỳ tốt và phải có khoa học rõ ràng, lành mạnh. Tuy nhiên, hầu hết người Việt nam chúng ta đều mắc phải một trong những sai lầm khi ăn sáng như sau:

Ăn quá nhiều hoặc ăn quá ít

Chúng ta thường nghĩ ăn nhiều là tốt, khổng bổ ngang cũng bổ dọc, không dài tóc cũng dài lưng. Tuy nhiên đây là một quan niệm lệch lạc và hoàn toàn sai lầm. Bởi theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn sáng với một lượng hợp lý, không quá nhiều, cũng không quá ít.

Ăn sáng vội vàng

Những người bận rộn không có nhiều thời gian thường ăn vội và không quá chủ tâm vào một bữa sáng ngon miệng và đây là một trong những sai lầm khi ăn sáng cực kỳ nghiêm trọng. Bữa ăn sáng vội sẽ khiến bạn không nạp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, làm sức khỏe ngày một yếu đi về sau.

Ăn sáng với nhiều chất béo, dầu mỡ …

Mặc dù đồ ăn nhiều dầu mỡ khá ngon và ăn rất chắc bụng, tuy nhiên đây lại là sai lầm khi ăn sáng cần phải khắc phục. Bởi trong thức ăn nhiều dầu mỡ có thể gây ra một số vấn đề đối với hê tiêu hóa. Ngoài ra, thức ăn nhiều dầu mỡ thường không có nhiều chất dinh dưỡng nên bạn sẽ cảm thấy uể oải.  Hơn nữa, nếu bạn nạp nhiều chất béo vào buổi sáng có thể dẫn tới béo phì tăng cân.

Xem thêm>> 8 Sai lầm của phụ nữ hiện đại khiến cuộc sống không hạnh phúc

 Ăn sáng ngay sau khi ngủ dậy

Những ai có thói quen ăn sáng ngay sau khi ngủ dậy thì nên thay đổi đi nhé. Bởi đây là một trong những sai lầm khi ăn sáng cực kỳ nghiêm trọng. Sau 1 giấc ngủ dài, những chất còn lại trong cơ thể vẫn còn dư mô ít. Cơ thể cần một thòi gia để xử lý nó. Bởi khi chúng ta nghi ngơi thì các bộ phận trong cơ thể cũng nghỉ ngơi.

Nếu bạn ăn sáng ngay sau khi ngủ dậy, thức ăn cũ chưa hết, thức ăn mới lại chồng chất khiến chúng phải chồng chất và gây ảnh hưởng tới quá trình tiêu hóa. Như đã nói trên, Thời gian phù hợp nhất để ăn sáng là 30 phút sau khi ngủ dậy.

Sử dụng đồ ăn vặt, trái cây thay bữa sáng

Đây là việc làm không tốt một chút nào. Với những đồ ăn vặ khô, đồ ngọt như bánh kẹo…. có thể khiến hệ tiêu hóa gặp rắc rối.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng bao gồm: chất đạm, vitamin, chất bột đường, chất béo và khoáng chất.

Ăn bữa sáng bằng đồ ăn lạnh

Thời gian oi bức khiến chúng ta muốn giải nhiệt ngay lập tức. Thông thường, những đồ ăn lạnh được lựa chọn số một. Tuy nhiên đây lại là sai lầm khi ăn sáng mà không nhiều người biết tới. Bởi các nhà chuyên gia về dinh dưỡng khuyến cáo, những thức ăn lạnh vào buổi sáng có thể hại đến sức khỏe và hệ tiêu hóa của chúng ta.

Theo đó, dùng thức ăn lạnh vào buổi sáng sẽ khiến lượng máu trong cơ thể khó loáng và khó tuần hoàn hơn. Từ đó dẫn đến năng suất làm viêc cả bộ phận tiêu hóa gặp trở ngại. Nếu thói quen này được duy trì lâu sẽ dẫn tới tình trạng bị táo bón và làm suy giảm sức đề kháng cũng như hệ thống miễn dịch.

Vừa đi vừa ăn

Chắc hẳn chúng ta những người bận rộn thì vừa ăn vừa đi làm là giải phát tuyệt vời nhất. Thế nhưng chúng ta đâu biết được đây lại là sai lầm khi ăn sáng cực kỳ nguy hiểm.

Ăn uống trong lúc đi bộ là bất khoa học, không tốt chút nào cho cơ thể khi vừa phải làm việc vừa phải tiếp nhận thức ăn. Ăn sáng vừa đi làm sẽ khiến hệ tiêu hóa làm việc kém hiệu quả cũng như khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng kém đi rất nhiều. Vì thế, chuyên gia Tiến Công khuyên bạn nên ăn sáng với tâm lý thoái mái nhất. Không được vừa đi làm vừa ăn.

Ăn sáng bên ngoài thường xuyên

Người thành phố, thành thị, thị trấn thường có thói quen ăn sáng bên ngoài. Thứ nhất vừa tiện lợi, vừa khỏe không phải chuẩn bị gì. Thứ hai là do cuộc sống bận rộn quá bạn không có thời gian chuẩn bị cho buổi sáng của mình. Với chế độ ăn sáng bên ngoài thì là một nước đi sai lầm rất lớn đấy nhé.

Thứ nhất: Khả năng an toàn vệ sinh thực phẩm không được đảm bảo như mình chuẩn bị.

Thứ hai: Ăn sáng ở nhà để chúng ta theo dõi tình hình sức khỏe của mình, cũng như kiểm soát calorie và những chất dinh dưỡng sẽ nạp vào cơ thể phù hợp hơn. Vì thế chúng ta chỉ nên thi thoảng ăn sáng bên ngoài để đổi khẩu vị thôi.

Bữa sáng cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe và nhất thiết chúng ta không được bỏ qua. Nó như là một điều bắt buộc, hãy tập cho mình một thói quen. Tuy nhiên, hãy cẩn trọng biết ăn uống như thế nào có khoa học, tốt cho sức khỏe của mình. Tuyệt đối phải nhớ tránh 8 sai lầm khi ăn sáng mà Tiến Công đã chia sẻ như trên. Hãy theo dõi https://sailamcuocsong.com/ để có những thông tin bổ ích trong cuộc sống bạn nhé.